饮食常识Manual
全国人KB体育大代表石聚彬:关于培育壮大社区健康膳食营养站新型消费业态的建议
随着经济社会的发展和居民生活水平的提高,人们对健康膳食的关注度日益提升。健康膳食不仅关系到个人的身体健康,也与家庭幸福、社会发展息息相关。社区作为居民生活的基本单元,培育壮大社区健康膳食营养站新型消费业态,对于满足居民日益增长的健康需求、提升居民生活品质具有重要意义。 但是,全国人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事长石聚彬在调研组发现,目前,大多数社区的膳食服务主要以传统的农贸市场、超市和小型餐饮门店为主,存在着产品种类单一、品质参差不齐KB体育,高油高糖高盐普遍存在,以及服务不规范等问题,难以满足居民日益增长的健康需求。归纳起来存在的问题有以下方面:一是供应链不完善,健康食材的供应稳定性和质量难以保证;二是缺乏专业的膳食营养指导和服务,在餐食提供上未能满足居民对健康的需求;三是运营成本较高, 盈利模式不清晰,导致部分社区食堂项目难以持续发展。针对以上问题,石聚彬代表提出如下建议: 第一、鼓励有能力的企业探索多元化的社区健康膳食服务商业模式,比如:在社区,设立一个集休闲、聚会与健康饮食知识普及为一体的社区营养站。 第二、建议加大对社区健康膳食新型消费业态的政策扶持力度,制定相关的优惠政策和标准规范,鼓励社会资本参与社区健康膳食服务项目的建设和运营。 第三、建议通过加大社区宣传、健康讲座、科普活动等多种形式,加强对居民的健康膳食知识宣传和教育,提高居民的健康意识和营养素养。 1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息KB体育,并不代表本网赞同其观点和对其线. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。 4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。 5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。