饮食常识Manual
湖KB体育南省东安县市场监管局持续推进制止餐饮浪费活动
KB体育appKB体育app湖南省东安县市场监督管理局持续推进制止餐饮浪费活动,并已取得初步成效KB体育。通过多方面的努力,有效控制餐饮浪费现象,营造良好的消费环境和社会氛围。 通过成立专门的工作领导小组,召开干部职工大会,宣讲“禁止餐饮浪费、厉行节约为荣”等内容,强化组织领导,以“四不两直”方式开展重点时段、重点单位、重点领域食品安全专项检查,确保专项行动走深走实。 聚焦重点领域,进一步压实经营主体责任,督促各餐饮经营单位及网络订餐平台全面落实反浪费制度措施,自觉将厉行节约、反对浪费纳入生产经营全过程,鼓励餐饮服务单位提供“小份菜”“半份菜”,标识每份菜的份量;督促其在菜单中嵌入“适量点餐、光盘行动”“文明用餐、公勺公筷”等提示语。通过设置宣传台、发放宣传手册、张贴反餐饮浪费宣传海报推送“文明餐桌”“光盘行动”知识。截至目前,共印制张贴反食品浪费海报1500张,检查餐饮服务经营主体1320家次。 下一步,该局将继续采取更加坚决有力的举措,将制止餐饮浪费工作推向常态化、纵深化,加大各种宣传力度、培训力度,并巩固工作成果,提高“制止餐饮浪费”工作成效 。(东安县市场监管局 师彦红)