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　　7月3日-5日，为巩固拓展脱贫攻坚成果，全力有效推进乡村全面振兴，提升大学生的综合素质，同时为乡村振兴注入青春智慧，合肥工业大学食品与生物工程学院暑期社会实践团队深入无为市，开展“产业与人才深度融合助力乡村振兴”专题调研。

　　7月3日，实践团队来到了无为市教育局，受到了无为市教育局书记和副书记的热情接见。与会领导对实践团队的到来表示了欢迎，并对实践过程的细节和安全做了重要提醒，最后对实践队的相关工作思路提出宝贵的意见和建议，并预祝团队产出丰硕的成果、满载而归！

　　上午时分，实践团队前往无为市博物馆和乡村振兴馆进行参观学习，领略无为千年文化的厚重底蕴和无为市乡村振兴的历程与成果。

　　无为市博物馆巧妙地将现代化建筑风格与历史文化相融合，共设有四个展区。在“驾邑春秋”展区，展厅内采用场景化的文物展示手法，结合现代多媒体技术，栩栩如生地再现了古代无为的繁荣景象；通过丰富的文物和历史遗迹，勾勒出无为从古至今的历史变迁。在“襄安临湖，政启文昌”展区，团队成员了解到无为在古代不仅是一个交通要道，更是一个文化和政治中心。“皖江名城，士民儒风”展区通过展示无为历代名人、书画作品和传统文化活动，彰显了无为深厚的文化底蕴和儒家思想产生的巨大影响。最后在“近代风云，烽火岁月”展区，展示了无为人民为国家独立和民族解放作出的巨大贡献。

　　团队成员们并表示，此次博物馆之行让他们对无为这座城市有了更深的了解和热爱。他们也希望能够将这些历史文化的精髓带回校园，与更多的师生分享，激发大家对历史文化的兴趣和热情。

　　短暂休息后，实践团队来到了无为市陡沟镇乡村振兴馆，了解无为市乡村振兴的历程和成果。无为市乡村振兴馆（无为农特产品展销中心）位于无城镇南门外大街，是一家集土特产宣传、展示KB体育、销售于一体的市场化运营主体。

　　展馆一楼为销售区，摆放有无为市的各大特色农产品与食品KB体育。如紫约蓝莓的蓝莓干，无为市特色小龙虾，严桥镇李老三花生米等等。产品种类齐全，具有当地特色，展示了无为市乡村振兴发展的实际成效。

　　展馆二楼的一角，是直播带货电商展区。根据负责人介绍，无为市农产品产业与时俱进，抓住电商销售的风口期，通过直播带货手段，实现农产品的线上推广与销售。

　　其余区域布置了党组织领办合作社专区、无为市乡镇特产专区、异地特色农产品展区，同时配备了办公区、洽谈室、培训室。目前参展企业众多，KB体育入驻上架的农副产品种类丰富，涵盖了无为市本地出产的大米、粮油、茶叶、杂粮、糕点、以及休闲食品、特色小吃、地标产品等特色优质的农特产品。

　　乡村振兴成果展览馆的建成旨在更好地为实施乡村振兴战略提供理论支撑和实践信心，进而激励全镇干群协力同心、砥砺前行，在乡村振兴的征途中乘风破浪、建功立业，奋力打造乡村全面振兴的无为样板。

　　“产业兴则农村兴，农村兴则国家旺”，为调研产业与乡村振兴的关系，实践团队来到三只松鼠（无为）有限责任公司进行实地走访。三只松鼠品牌成立于2012年，是一家以电商起家的休闲食品企业。该品牌以三只可爱的松鼠形象为标志，旨在传递快乐、健康的生活理念。三只松鼠通过在产品研发、供应链管理、市场营销等方面的不断创新，赢得了广大消费者的青睐；以优质的原材料和严格的质量控制体系，确保每一款产品的高标准。

　　在参观“每日坚果”生产线展览区时，工作人员详细介绍了“每日坚果”的组成成分、制作工艺和包装巧思。每日坚果的配方经过精心设计，包含多种优质坚果和果干，确保营养均衡，口感丰富。同时，采用独特的干湿分离包装工艺，将果干和坚果分隔开来，避免果干中的水分影响坚果的口感和保质期。这一包装创新不仅提升了产品品质，也赢得了消费者的喜爱和认可。

　　在生产加工流程方面，原料处理区负责对坚果和果干进行严格的筛选和初步处理，包装区则采用先进的自动化包装设备进行干湿分离包装，包装过程高效且精确。最后，质检区对每一批次产品进行严格的质量检测，确保产品在出厂前符合所有的质量标准。

　　接着实践团队还参观了三只松鼠的子公司——中创检测食品有限公司。中创检测食品有限公司是一家致力于食品安全检测和质量控制的专业机构。公司已取得中国计量认证（CMA）资质认定以及中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的认可。最后，团队成员对三只松鼠部分员工进行了线下问卷调查。

　　部长带领实践队员们参观了集团的农产品加工线。主要设备包括:发酵罐和储藏罐。发酵罐主要用来发酵乳酸菌、双歧杆菌等等，主流采用弥勒板降温法；储藏罐分为一二等级，储藏了酒和其他食品。

　　接着部长带领队员参观了紫约集团的产品展厅，并向大家详细介绍了紫约集团的蓝莓深加工产品。蓝莓干、蓝莓果酱、蓝莓汁……并邀请大家品尝了奇亚籽蓝莓干。其中一款紫约蓝莓每日菌饮：入口甜且微醺，鲜榨原浆，活性发酵，可以代替酒饮，深受年轻人的喜爱，同时对肠胃十分友好，餐前开胃，餐时佐餐，餐后消化。

　　最后，在安徽贝驰生物公司，由工作人员带领实践团队参观了抗原检测板（塑料）生产车间以及吸塑间。

　　参观抗原检测板（塑料）生产车间在安徽福贸生物，负责人详细介绍了企业的规模、业务、体外诊断试剂等情况，同时还介绍了生产技术过程，包括金标溶液、免疫学检测试剂生产过程，还有生产过程必要的进风系统和纯化水系统。

　　通过几日的实地调研，实践小队深刻感受到了无为市政府在乡村振兴上做的“真功夫”。团队成员也表示，今后要有效地将理论知识与实践相结合，在乡村振兴战略中充分发挥自身优势，为乡村振兴战略贡献力量。

　　1 李 辉，男，汉族，1989年8月7日，山西省太原市杏花岭区尖草坪街2

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